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手作りカレー〜BACKYARD BLOG〜

2013.02.07

今日は暖かくなるらしい。
おはようございます。
カレー大好きペコです。
昨日は休み。
しかも雪。
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特に予定もなく。
両親と初めての恒にお昼を食べに。
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塩にネギをトッピング。
チャーシュー丼が美味い。
ずっと行ってみたかった恒は美味でした。
休みで予定ないと食ってばっかり。
夜は人生初のスパイスからカレーを作りました。
タマネギを長い事炒めてあめタマに。
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この時点でクミンの香りにやられノイローゼ状態。
最初はいい香りと思っていたが段々と苦痛に。
でも最終的にはこんな感じに出来ました。
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これを煮詰めていって。
完成がこれ。
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どうでしょ?
もうちょいコクが出せるように勉強しよう。
カレーはやっぱ美味い。
カレー万歳!!!!!
PEACE!!!!!!!!!!

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