手作りカレー〜BACKYARD BLOG〜
2013.02.07
今日は暖かくなるらしい。
おはようございます。
カレー大好きペコです。
昨日は休み。
しかも雪。
特に予定もなく。
両親と初めての恒にお昼を食べに。
塩にネギをトッピング。
チャーシュー丼が美味い。
ずっと行ってみたかった恒は美味でした。
休みで予定ないと食ってばっかり。
夜は人生初のスパイスからカレーを作りました。
タマネギを長い事炒めてあめタマに。
この時点でクミンの香りにやられノイローゼ状態。
最初はいい香りと思っていたが段々と苦痛に。
でも最終的にはこんな感じに出来ました。
これを煮詰めていって。
完成がこれ。
どうでしょ?
もうちょいコクが出せるように勉強しよう。
カレーはやっぱ美味い。
カレー万歳!!!!!
PEACE!!!!!!!!!!